Fatou Mbaye
Cocina africanaProcedente de Senegal, pero experta en cocina africana. No te puedes perder sus cursos
Lanzamos un nuevo curso de cocina para que aprendas las bases de la repostería
Cada clase es cien por cien práctica, aprendemos técnicas que te permitirán realizar postres deliciosos. Cada día de clase realizamos recetas completas para hacer bollería, repostería y galletas.
El curso se organiza de forma cíclica, y puede tener continuación en clases monográficas para continuar aprendiendo
Los productos cocinados se llevan a casa, por eso te recomendamos que traigas recipientes o tupper para este fin.
Durante las clases aprendemos masas de bizcocho, galletas, muffins, cremas y ganachés. Y diferentes tipos de cobertura para hacer tartas y galletas decoradas. También incluye técnicas de cocina, uso de las mangas pasteleras y otros recursos imprescindibles en repostería.
Los precios incluye todos los ingredientes necesarios para cada clase.
En Escuela de Cocina Conversa tenemos todos los materiales, moldes, espátulas que necesitas. Además las clases son participativas, podrás preparar tu propia receta y llevarla a casa.
Las clases tienen una duración de dos horas, para preparar algunas recetas, prepararemos las bases para evitar el tiempo de espera de enfriado
Si pierdes alguna clase puedes recuperarla en el próximo ciclo.
El curso completo son 140,00 €
Llámanos al 658509191 para hacer tu reserva de plaza y te informamos de la fecha de inicio.
En Escuela de Cocina Conversa contamos con un gran equipo de profesionales de la cocina, la nutrición y la educación para poner en marcha gran cantidad de talleres e iniciativas.