Fatou Mbaye
Cocina africanaProcedente de Senegal, pero experta en cocina africana. No te puedes perder sus cursos
Calendario de talleres y cursos de cocina
Talleres y cursos
En nuestro calendario puedes encontrar información sobre las actividades abiertas en las que puedes inscribirte.
Cursos y talleres de cocina
Técnicas básicas y avanzadas de cocina,cocina internacional con expertos chefs originarios de cada país, etc.
Cocina infantil y en familia
Enseñamos a los pequeños de la casa a cocinar sus platos favoritos, a apreciar la cocina tradicional y a crear platos y menús variados.
Cumpleaños infantiles
Tenemos muchos menús a elegir para que se adapten al gusto de todos los paladares.
Talleres en colegios e institutos
La cocina puede ser un vehículo perfecto para complementar y reforzar la educación recibida en las aulas. Aprenden hábitos de comida saludable, nutrición, etc.
Eventos privados
Alquila nuestra cocina para celebrar cualquier evento privado, cenas y comidas de empresa, celebraciones familiares, etc. Convierte Conversa en tu sociedad gastronómica
Cursos de cocina para extranjeros
Para viajeros amantes de la buena comida que deseen conocer mejor la gastronomía española, organizamos talleres para todos los niveles.
Nuestra filosofía
Apostamos por la comida saludable y sostenible
En el Centro Conversa descubrimos el mundo a través de la gastronomía, siempre utilizando productos frescos y de primera calidad y poniendo en valor la importancia de tener una alimentación saludable y sostenible.
01. Utilizamos solo productos de primera calidad
Elegimos los mejores proveedores para nuestros cursos de cocina. Usamos solo ingredientes de primera calidad, productos frescos de temporada.
02. Apostamos por la cocina saludable y sostenible
Creemos en el consumo responsable y de circuito corto, por ello trabajamos con proveedores locales y de producción ecológica
03. Enseñamos técnicas de cocina tradicionales y de vanguardia
Nuestros chefs especializados en cocina de todo el mundo nos traen de primera mano su experiencia en restaurantes y salones gourmet
Chefs, profesoras y profesores en Conversa
Conoce a nuestras profesoras y profesores
El equipo de Cocina Conversa está formado por profesionales de la cocina y nutricionistas especialistas en varias áreas.
Yahaira Orbegozo
ProfesoraEspecialista en sushi y cocina peruana, sus clases son divertidas y participativas.
Carmen Hong
Cocina ChinaCarmen es especialista en medicina china, y le encanta enseñar la cocina de su país
Ikran Alaoui
Cocina marroquíNuestra chef marroquí te enseña el verdadero sabor y aroma de la cocina magrebí
Belén Cofiño
DirectoraCocina infantil y cursos de cocina incial