Curso de cocina de verduras y hortalizas - 5 - cremas frías
Adulto

Curso de cocina de verduras y hortalizas - 5 - cremas frías

Un curso de cocina en el que aprenderás a sacar todo el provecho de verduras y hortalizas. Nuevas recetas y técnicas de cocina para que prepares delicias gastronómicas a base de verduras. Emplatados, salsas, técnicas y consejos de conservación. Todos los contenidos se hacen en 8 clases

En este taller incorporamos un nuevo elemento a la cocina de verduras y hortalizas. Las legumbres. Vamos a aprender a preparar las cremas frías: humus, guacamole y pestos. Las técnicas de preparación manual y con batidoras, sacando provecho de las aromáticas hierbas de cocina. Conocemos nuevos ingredientes y aliños para acompañar a estos platos tan resultones.

Puedes asistir a este taller o hacer el curso completo

Talleres sueltos: 22,00 €

Curso completo: 145,00 €

pack 4 talleres: 75,00 €

de 19:00 a 21:00
8 pers. 22.00€
Nuevo curso Cocina de verduras y hortalizas

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