Curso de cocina de verduras y hortalizas - 3 - verduras asadas
Adulto

Curso de cocina de verduras y hortalizas - 3 - verduras asadas

Un curso de cocina en el que aprenderás a sacar todo el provecho de verduras y hortalizas. Nuevas recetas y técnicas de cocina para que prepares delicias gastronómicas a base de verduras. Emplatados, salsas, técnicas y consejos de conservación. Todos los contenidos se hacen en 8 clases

Las verduras asadas constituyen la base de una gran cantidad de platos deliciosos. En este taller vamos a aprender diferentes modalidades y técnicas para asar las verduras, con resultados siempre sorprendentes. Vamos a preparar platos dos recetas deliciosas:  tartar de remolacha y berenjenas a la parmesana, utilizando técnicas de asado y gratinado.

de 19:00 a 21:00
8 pers. 22.00€
Nuevo curso Cocina de verduras y hortalizas

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