Taller de cocina mediterránea - Guisos de cacerola I
Adulto

Taller de cocina mediterránea - Guisos de cacerola I

Este taller forma parte del curso de cocina mediterránea, y en esta sesión exploramos todas las posibilidades de los guisos de cuchara.

La clase de guisos en cacerola se divide en 2 partes, en esta primera vamos a aprender 2 recetas de carne, unas albóndigas y una carrillera o rabo de toro. Estos guisos nos permiten explorar muchas técnicas que luego podemos aplicar a otras recetas. Como siempre usaremos productos de temporada y nos quedará delicioso.

Para completar la clase aprenderemos a preparar un postre sencillo, ya que la clase de hoy es muy completa.

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